Cada una de las 500 millones de personas de vive en la Unión Europea, de media, tira aproximadamente media tonelada de basura doméstica al año de desperdicios. En The Fresh Poke nos hemos propuesto cero desperdicio de comida.
Hablamos de la comida doméstica. ¿Os imagináis si, además, sumamos la de los establecimientos?
Hace ya 10 meses que en The Fresh Poke nos propusimos 0 desperdicio.
Junto con TOO GOOD TO GO luchamos por no desperdiciar comida, su meta es reducir la comida que se tira a la basura y, la nuestra, también. En THE FRESH POKE estudiamos las necesidades diarias de nuestros clientes en base a estadísticas y en base a ellas, realizamos los pedidos justos para abastecernos solamente de la mejor calidad y frescura del día. Sin embargo, siempre hay errores a la hora de hacer un bowl o pedidos que nunca se llegaron a recoger que acaban yendo a la basura.
Por eso nos sumamos así a una ola que, esta vez, no es la nuestra. Esta vez es la ola del movimiento #LaComidaNoSeTira. Un movimiento que comenzó en Dinamarca en 2016 y que tiene beneficios como: preservar el medio ambiente (tiene un impacto desastroso en forma de polución), disminuir las emisiones de CO2 e, indirectamente, de gases contaminantes. Porque sí, tirar alimentos es contaminante.
Nuestros bowls ofertados en TOO GOOD TO GO, la mayoría errores, se encuentran en perfecto estado. Eso sí, se trata de packs ‘sorpresa’ ya que el cliente nunca sabe qué es lo que va a salvar. Hablamos así de los mismos productos que, sin errores, irían en nuestros bowls pero con errores: a la basura. Por eso antes de desperdiciar comida infórmate sobre las opciones que tienes de salvar tu pack sorpresa.
