¡Ampliamos nuestra gama de proteínas vegetales con el Seitán!, conocido como carne vegetal por su textura y su sabor parecidos a la carne animal. El seitán proviene de Asia.
¡Actualizamos nuestro sabor, nuestra imagen y nuestra textura del tofu! Todos sabemos que el tofu, en sí, tiene un escaso sabor. Nuestro chef vió la necesidad de añadirle personalidad y
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